【档案观止】“合肥记忆”——合肥老百货的那些记忆

说到合肥的商业记忆，不少老合肥人的脑海中就会出现合肥百货大楼、红旗百货大楼、银河大厦等商场，它们给几代人留下了难忘的记忆。而巧合的是，这些商场的开业时间都在8月。

时髦语与凭票进商场

1959年8月25日是一个平常的日子，但也是一个被载入安徽零售业史册的日子。这一天，合肥百货大楼正式营业。这是当时安徽省最大的营业百货大楼。

“我市新建百货大楼之土建装修工程基本竣工，内部商品陈列工作亦已完成，营业在即。但因建筑经费不济，使一切必要之附属工程无法着手进行。若不立即解决仓库、宿舍、厕所等设备，必将给营业造成许多困难……”正如合肥市档案馆馆藏的1959年8月3日合肥市商业局《关于百货大楼即将营业请予解决附属建筑费用的报告》中所说，在相关部门的大力支持下，合肥百货大楼得以如期开业。刚开业那段时间，早晨8点钟不到，门口就站满了密密麻麻的顾客，许多人特地从外地赶过来。1959年8月26日的《合肥日报》就对开业当天的盛况做了报道，“……楼上楼下满架、满柜的商品陈列得琳琅满目，美不胜收。顾客们你来我往，热闹异常。两百多名营业员满面笑容热情地接待着每一位顾客，并热心地帮助顾客们挑选商品。”

的确，在上世纪50年代，这座建筑面积11000多平方米、营业面积6700多平方米的五层苏式建筑，可是合肥城里的地标之一。最主要的是，在这里能买到各种商品，有钟表、缝纫机、自行车，有鞋帽、伞包、搪瓷制品，有化妆品、丝绸呢绒、成衣、棉布，有文具纸张、运动器材、儿童玩具，还有烟、酒、糖、茶及应时糕点、土特产等。要知道，在这之前合肥卖百货的都是一些小商店，哪见过这么大的百货商场。因此，作为当时的“安徽第一店”，百货大楼不仅让合肥人民青睐，省内其他地方的人来合肥，逛百货大楼也是必不可少的。“去合肥，逛百货大楼”成为很长一段时间的时髦语。

1985年8月5日，合肥市红旗百货大楼开业，成为我市第二大百货零售商场。虽然和合肥百货大楼经营范围差不多，但和合肥百货大楼刚开始时以零售为主不同的是，红旗百货大楼实行批零兼营、开放性的经营方式。曾创造了从开业至当年底销售收入720万元、获纯利78万元的喜人业绩。

一年后的8月10日，合肥市又一家综合性、多功能、现代化的大型综合商业服务大厦——银河大厦开业。说到银河大厦，不少老合肥人印象最深的应该是它开办了合肥第一家超市。

众所周知，上世纪80年代，合肥商场还是传统的经营模式，墙壁四周放置着货架，前面是玻璃柜台，顾客想买东西必须让营业员拿给你，然后付钱走人。而开业后的银河大厦却可以让顾客进入柜台内自己挑选商品，想买什么就拿什么。因此银河大厦超市开业的当天，合肥城里的广大市民接踵而至。银河大厦就让全体营业员把住各个货架和出口，采取控制顾客分批进出的方法限制客流。另据一些人回忆，当时为了避免开业期间顾客太多而引发安全事故，银河大厦还特意提前在包河公园连续三天摆台出售门票，一毛钱一张，顾客凭票进入商场。这在今天来看是不可思议的。

“劳模”效应和时装表演队

合肥百货大楼可以说伴随着几代人的成长，在合肥市民心中结下了一段不了情。在很长的一段时间里，人们购买一些上档次的东西首先想到的就是百货大楼，不少家庭中几代人的结婚用品都是到百货大楼置办的。

今年80多岁的吕秀英老人就说当年她结婚的被单、暖水瓶、洗脸盆就在百货大楼买的。她还回忆说，那时结婚流行送镜子，大家也到百货大楼购买，上面还用红色颜料写着“革命伴侣”“战斗情意”之类的祝贺语，虽然有点影响了照镜子，但上面的字多少年都舍不得擦掉。而1990年吕秀英老人女儿结婚时，流行陪嫁“三金”，即金戒指、金耳环、金项链。为了能够买到足赤的真货，她就带着女儿去了百货大楼的黄金柜台购买。

在计划经济时期，商品是不担心销路的，特别是对于当时的合肥百货大楼来说更是如此。但即使这样，百货大楼依然本着“顾客为上帝”的服务理念，坚持“质量兴店、顾客至上”的经营宗旨。说起这些，相信不少合肥人还会想到一个人——合肥百货大楼职工、“全国劳动模范”丁国柱。他曾是百货大楼的一块“金字招牌”。

上世纪80年代初，百货大楼开始卖“白兰”牌的洗衣机，当时合肥老百姓对洗衣机了解甚少，不相信洗衣机真能把衣服洗干净。丁国柱就当场让一位衣服有点脏的顾客把衣服脱下来，让大家看看洗衣机是如何把衣服洗干净的。后来洗衣机就卖火了。同时，他还开展洗衣机售后维修服务，这在今天看来不算什么，可这样的营销模式，在当年那可是合肥商业系统第一个“吃螃蟹”的。正是因为有了丁国柱等人的影响和带动，合肥百货大楼先后涌现了多位全国劳模和全国人大代表。

而开办了合肥第一家超市的银河大厦还创造了合肥多项商业第一。比如在1987年组织了合肥第一支时装表演队。银河大厦的经营者们借鉴上海等城市先进的商业模式，让模特们通过走台的形式来展示商场服装，以此促进服装的销售。据一些人回忆，时装表演队成立后，经过半个月的紧张排练，终于在五彩灯光的映照下，出现在大家的面前。模特们身穿当时流行的服装，摆着从录像带里学来的各种姿势，还真像那么回事。一时间，银河大厦轰动了，到那里看时装表演成了市民们的休闲方式，以至于演变成了一句广告语：“八小时之外哪里去——银河大厦！”

我省第一家商业上市公司

随着经济社会的发展，再加上多元化的市场竞争，不少百货大楼由于多种原因而退出了历史舞台。红旗百货大楼现在已难觅其踪，而银河大厦也大多改建成了手机卖场。但也有相当一批百货商场锐意进取，把经营体制和经营方式向市场化转型，在商品种类上不再求“全”，而是更加注重品类规划，使商品最大限度、最合理地满足消费者的需求，并产生最大的效益。合肥百货大楼就是代表之一。

在市场经济的浪潮中，合肥百货大楼不仅没有在公众的视野中消失，反而发展壮大，成为我省第一家商业上市公司。关于合肥百货大楼的上市，在档案中也有所体现。合肥市档案馆馆藏的1996年4月1日合肥市人民政府报送给省证券管理委员会的《关于再次请求安排合肥百货大楼A股上市发行额度的请示》中就写道，“……三年来，合肥百货大楼股份有限公司坚持改革、改组、改造和强化内部管理，自我加压、自我约束，积极进行现代企业制度试点，使公司的运行机制符合《公司法》的要求。”“合肥百货大楼股份有限公司作为省暨合肥市最大商业公司上市，既可弥补我省商业股空白，也是我市现代化大都市的建设尤其是全省商贸中心的形成朝前迈进一大步。”也许是一种巧合，同样是在8月——1996年8月12日，合肥百货大楼股份有限公司在深圳证券交易所上市。

经过一系列的变革发展，如今的合肥百货大楼集团已由当年的一家单体百货店发展成为安徽省综合型商贸流通龙头企业，形成了多业态、全品类、全渠道和线上与线下融合、内贸与外贸结合的产业体系，以新的面貌延续合肥人的记忆。